Ingredienti per la glassa:
Altri ingredienti:- 150 gi di zucchero a velo
- 15 ml di albume
- 20 ml di succo di limone
- coloranti alimentari
- 1 uovo di pasqua
- cioccolato fondente
Se volete sorprendere una persona speciale con un bell'uovo di pasqua, vi consiglio di decorarvelo da voi ne rimarrà meravigliata!! Scegliere un disegno su internet, ingrandirlo in base all'uovo e stamparlo, ricopiarlo con la matita su un pezzo di carta da forno, appoggiare la carta da forno sull'uovo e premendo leggermente con una penna (che non scrive più) ricalcare il disegno. Sempre
con la carta da forno fare un cono che andrà riempito con della
cioccolata fondente sciolta a bagno maria, tagliare giusto un pò la
punta del cono e iniziare a decorare i contorni del disegno. A questo punto preparare la glassa mettendo tutti gli ingredienti
in una ciotola e lavorndoli con le fruste elettriche fino ad aottenere un composto denso e fluido, poi dividerlo in diversi bicchierini in base ai colori che vi servono e aggiungere i coloranti alimentari. Con uno stuzzicadenti riempire gli spazi da colorare, lasciarlo in orizzontale (altrimenti la glassa cola) per tutta la notte ad asciugare. Una volta asciutto se volete potete ripassare i contorni con un pennarello alimentare nero. Qui e qui potete trovare altre due uova decorate.
dolcissimo, è davvero moooolto carino
RispondiEliminaGrazie mille!!
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