Tè freddo

Ricetta dal blog "Arabafelice in cucina"

Ingredienti:

• un litro e mezzo di acqua
• 4 bustine del tè preferito (io ho usato quello al limone)
• 3 cucchiai di zucchero
• succo di due limoni
• 2 fettine di limone

Versare l'acqua in una caraffa, aggiungere lo zucchero, e mescolare fionchè non sarà sciolto. Mettere le bustine di tè, il succo di limone, e le due fette. Coprire con la pellicola trasparente e mettere in frigo per circa 12 ore. Trascordo il tempo, eliminare le bustine, le fette di limone e servire. (io ho aggiunto due cubetti di ghiaccio nel bicchiere)

NOTE (questi sono suggerimenti tratti direttamente dal blog):

- il te e' ampiamente personalizzabile: il succo di limone puo'essere aumentato, diminuito, eliminato o sostituito con arancia.

- le fette di limone invece possono essere rimpiazzate da fette di pesca, e con l'aggiunta di qualche fogliolina di menta sara' ancora piu' buono.

- lo zucchero può essere sostituito con dolcificanti, oppure omesso del tutto.

- se a fine infusione il tè risultasse troppo forte per i vostri gusti potete diluirlo con altra acqua fredda.