Ricetta di Monny (cookaround)Ingredienti:
- 450 ml di acqua
- 2 cucchiaini di malto
- 3 giri di olio d'oliva
- 10 g di lievito di birra
- 675 g di farina 00
- 1 busta di purè
- 3 cucchiaini di sale
Impastare e mettere a lievitare 2 ore.
Ecco l'impasto ben lievitato.
Dividere l'impasto in due parti, ungere con un pò d'olio due teglie e stendere l'impasto. Guarnire a piacere, oliare e salare la superficie. Coprire con la pellicola trasparente e mettere a lievitare per altre 2 ore.
Passate le due ore, ecco come si presenteranno!
Infornare a 200° per 30 minuti.
Vorrei anche questa :*
RispondiEliminaMettiamo in lista anche questa ;o)
RispondiElimina:o*